Dienstag, Juli 08, 2025

Kult-Burger- Copycat-Rezept: Oklahoma Onion Burger (El Reno, Oklahoma)

 🍔 Oklahoma Onion Burger (El Reno, Oklahoma)

🧅 Mit Zwiebeln im Patty gegrillt – oldschool Depression-Era Style

Zutaten:

  • 1 dünnes Patty (ca. 100 g)

  • 1 Zwiebel, ultradünn gehobelt

  • Brötchen (einfach, fluffig)

  • Senf, Gurken

Zubereitung:

  1. Zwiebeln direkt auf die heiße Platte geben, Patty oben drauf legen → alles zusammen anbraten.

  2. Beim Wenden karamellisieren die Zwiebeln und haften ans Fleisch.

  3. Bun toasten, mit Senf & Gurken belegen, Patty drauf.

Cheap. Simple. Delicious. Dieser Burger ist Geschmack durch Technik.

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