Dienstag, Juli 08, 2025

Kult-Burger- Copycat-Rezept: German Brat-Burger (Midwest Style)

 🌭 German Brat-Burger (Midwest Style)

🍔 Zutaten:

  • 100 g Bratwurstbrät (aus 1 groben Bratwurst rausdrücken)

  • 50 g Rinderhack

  • 1 Laugenbrötchen

  • 1 TL süßer Senf

  • 2 EL Sauerkraut

  • 1 Scheibe Emmentaler

  • 1 TL Butter

🧑‍🍳 Zubereitung:

  1. Brät & Hack mischen, Patty formen. In Butter goldbraun braten.

  2. In den letzten Minuten Käse drauf.

  3. Sauerkraut in kleiner Pfanne erwärmen.

  4. Laugenbrötchen rösten. Burger bauen: Brötchen → Senf → Patty mit Käse → Sauerkraut → Deckel.

Würzig, deutsch, perfekt für Oktoberfest-Feeling zuhause.

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